Okroschka ist eine erfrischende und traditionelle russische kalte Suppe, die perfekt ist, um an warmen Tagen Abkühlung zu finden. Die Kombination aus Buttermilch, Gemüse und Fleischwurst macht es zu einem köstlichen und leichten Mittag- oder Abendessen. Kalte russische Sommersuppe: Okroschka Die leichte Sommersuppe ist ein traditionelles russisches Gericht, das seinen Ursprung im 18. Jahrhundert hat. Es ist seit langem ein fester Bestandteil der russischen Küche, besonders während der warmen Sommermonate,…
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